Munstersen X Fransen
KL DE VRIES
NL
Munstersen X Fransen
KL DE VRIES
NL
Frites
Forme
Oblong
Peau
Jaune pâle
Chair
Jaune pâle
Rendement
Elevé
Calibre
Gros
Précocité
Mi-hâtive
Résistance
Mildiou feuillage
Très sensible
Mildiou tubercule
Très sensible
Alternariose
Sensible
Gale commune
Sensible
Défauts internes du tubercule
Coeur creux
Non
Coups
Moyennement sensible
Sensibilité à la metribuzine
Tolérante
Qualité culinaire et technologique
Teneur en matière sèche
Moyenne à élevée
Groupe culinaire
B-C. Vapeur, purée, frites
Couleur de friture
Jaune pâle
Aptitude à la conservation
Moyenne